Non loin de notre distillerie à Boncourt, juste à la frontière avec la France, Michel Prêtre gère un parc à bisons avec plus d'une centaine de bisons américains. Nous nous sommes souvent promenés avec nos enfants et petits-enfants pour voir ces animaux impressionnants. Ce sont des animaux forts, qui peuvent peser jusqu'à 900 kg. Ils vivent dehors été comme hiver. Ils dégagent une force et une énergie indomptables, mais ne se laissent guère déstabiliser. C'est un endroit particulier de la région qui nous a inspirés.
Voir aussi: Jura Bison parc bison boncourt suisse
Taureau bison en hiver (photo : Leo Paul Erhardt)
Plus d'informations: Bison d'Amérique — Wikipédia
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